Những điều cần biết về máy hút chân không gia đình

nhung-dieu-can-biet-ve-may-hut-chan-khong-gia-dinh

MÁY HÚT CHÂN KHÔNG LÀ GÌ

Máy hút chân không là một loại máy gia dụng chuyên dùng để đóng gói và bảo quản. Với nguyên lý làm việc là hút, loại bỏ khí oxy ra khỏi bao chứa, ngăn chặn quá trình oxy hóa, lên men làm hư hỏng thực phẩm, nông sản, thủy hải sản, dược phẩm,... 

LỢI ÍCH CỦA PHƯƠNG PHÁP ĐÓNG GÓI CHÂN KHÔNG

  • Kéo dài tuổi thọ cho sản phẩm, thời hạn gấp 3-5 lần so với dạng bảo quản thông thường.
  • Nâng cao chất lượng, hạn chế tối đa sự xâm nhập của vi khuẩn, giúp thực phẩm không bị nấm mốc, đổi mùi, đổi màu,...
  • Lưu giữ độ ẩm cực tốt, nhất là đối với thực phẩm đông lạnh, đảm bảo nguyên vẹn hương vị vốn có của nó
  • Giảm diện tích bao chứa, đóng thùng, bảo quản, cất giữ tốt hơn
  • Cố định hình dạng của các sản phẩm, hạn chế hiện tượng nứt, vỡ,... hơn nữa còn tăng tính thẩm mỹ, đặc biệt là mặt hàng xuất khẩu.

ma-hut-chan-khong

NHỮNG LƯU Ý KHI SỬ DỤNG MÁY HÚT CHÂN KHÔNG GIA ĐÌNH

  • Không để phần hút thực phẩm có chứa nước và có bụi mịn. Nếu có cần lau khô nước, làm sạch bụi.
  • Nên để thực phẩm ráo nước trước khi hút.
  • Không nên đưa những sản phẩm có góc nhọn vào hút chân không, những góc bén có thể làm rách túi khiến việc hút chân không mất tác dụng. Với những thực phẩm này, cần che bớt phần nhọn có thể bằng giấy, rồi mới đưa vào hút chân không.
  • Những thực phẩm lên men hoặc các loại rau có rễ, tự chúng có thể sinh khí gas sẽ làm túi bị hở. Vì thế bạn phải thường xuyên kiểm tra, nếu thấy túi bị phồng, nghĩa là không khí đã vào bên trong, cần hút chân không lại.
  • Các sản phẩm sống và chín đều có thể dùng máy hút chân không đóng gói được.
  • Túi hút chân không có thể sử dụng lại nhiều lần.
  • Tránh làm rơi máy hút chân không hoặc va đập mạnh.
  • Để máy hoạt động tối đa khoảng 10 phút rồi cho máy nghỉ 2-3 phút để tránh làm quá nóng.
  • Sử dụng máy đi kèm với túi chân không để tăng hiệu quả bảo quản đồ dùng, thực phẩm được cao hơn.
  • Đối với những máy có ống hút khí, chỉ cần đưa đầu hút vào lỗ nằm trên bao đựng thực phẩm và hút hết không khí ra là có thể bảo quản được thực phẩm.

 

 

Theo Dõi Fanpage

Bài viết đọc nhiều

chat_bubble_outline Chat với chúng tôi qua Facebook.